E la sete sale!
Troverete i nostri prodotti di una beva incredibile, genuine come siamo noi.
Provare per credere!
Chi siamo
La nostra storia ha inizio con il nostro incontro durante il dottorato in Olanda. Da quel momento, è nata un’idea, coltivata poi con gli studi e l’esperienza di Francesca nel mondo delle basse fermentazioni, e diventata realtà dalla fine del 2019.
Con Degged non abbiamo trovato solo un suono accattivante, ma anche un inno alla palindromia che distingue i nomi di tutte le nostre birre e che per noi rappresenta un tributo all'equilibrio e all'armonia che cerchiamo di raggiungere nei nostri prodotti.
Le nostre birre
IPPI
La nostra bionda a bassa fermentazione, stile Pils, la birra ottima da bere dopo una giornata di lavoro o a sedere su un prato a rilassarsi. Dissetante, un corpo presente con una gassatura vivace, ed un leggero amaro finale che le donano, nella sua classicità, carattere ed unicità.
PILS 4,8%
ENNÉ
La nostra rossa a bassa fermentazione, stile Bock, piacevolmente dolce con profumi di castagne, caramello e frutta secca. Un corpo avvolgente e setoso e sorprendentemente beverino.
BOCK 6,2%
SOLOS
La nostra Enné con aggiunta di miele. Una birra avvolgente ed intensa, i suoi profumi spaziano dal balsamico e albicocca derivanti dal miele, al caramello e frutta secca dei malti. In bocca è caratterizzata da un corpo pieno e persistente, il miele accentua dolcezza e rotondità ed i luppoli donano un leggero amaro sul finale
BARAB
La nostra nera a bassa fermentazione, stile Schwarz, scura come il pianeta da cui prende il nome. Una birra con profumi di caramello, cioccolato e caffè. Il corpo leggero, la sua secchezza e l’amaro moderato la rendono una birra notevolmente beverina.
REDDER
La nostra rossa ad alta fermentazione, una Strong Bitter con profumi di caramello e una leggera nota di pino e agrume data dai luppoli, un corpo pieno ma secco e beverino, con un amaro finale che pulisce il palato.
MYGYM
La nostra lager alcolica, stile heller bock. Di aspetto dorato si presenta al naso con profumi maltati e floreali. il suo corpo deciso e persistente a cui fa seguito la sensazione di calore alcolico ricorda il benessere appagante dopo un esercizio fisico. Una birra che coniuga la forza con la morbidezza.
REVER
La nostra lager arricchita di luppoli americani e oceanici che sprigionano al naso aromi di frutti tropicali e agrumati. I luppoli emergono anche in bocca donando un profilo piacevolmente amaro e secco. I malti conferiscono alla bevuta leggerezza e croccantezza, come si confà ad una lager.
ANANÀ
La nostra session fresca e di bassa gradazione per dissetarvi nelle calde giornate estive. Caratterizzata dal luppolo Bru-1, che le conferisce note tipiche di ananas, e arricchita da luppoli oceanici per un bouquet tropicale e lievemente agrumato.
SCHWARZ 5%
STRONG BITTER 5,8%
HONEY BOCK 7,3%
HELLER BOCK 7%
INDIA PALE LAGER 5,5%
SESSION LAGER 3,8%
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